埼玉女子の高収入アルバイト事件簿 /
由紀の高収入アルバイト事件簿
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埼玉・ワインを飲むなら
日本酒の酒蔵を見に行ったお話をさせてもらいましたが、お酒好きな私は、ワインも大好きです(笑)。川島なお美さんみたいに、「私の血はワイン」とまではいきませんが、安いワインから高いワインまで色々と飲みます。そんな私が、ワインを飲む時に良くお店を紹介します。
BAR SAKAMOTOさんというお店で、場所は、浦和駅の西口を出て、県庁に向かって真っ直ぐ行き、ファミリーマートのところの道を左に曲がって、マンションの１階にあります。歩いて５〜６分といったところです。 このお店は、銀座のバーで研鑽を積んだ、オーナーの坂本さんが開いたお店です。まんまな名前ですが、坂本さんの選んだワインの質と、カクテルを作る腕前は本物です！ 通常、バーは２軒目に行く事が多いと思いますが、このお店は１軒目からでもＯＫなお店です 本格的なバー、バーらしいバー・・・こんな言葉がぴったりのお店です。料理は、普通のメニューが普通に美味しく出てきます。料理を楽しむお店ではなく、雰囲気に酔いしれながらゆっくり飲む、そんなお店です。私は、いつも食べ歩いているだけではありません(笑)。たまには、デートだってしますよ〜。 その、デートで使うには最適なお店です！ とにかく、雰囲気がいいんです。ほとんど、ハリウッド映画の世界です。この雰囲気は、行けば分かってもらえると思います。本当に、雰囲気が良くて・・・ この雰囲気だけで、アルコールの回り方が早くなります こんなステキなお店を知っている人って、ポイント高いと思います。私には通用しませんけど(笑)。 一つだけ、このお店の欠点を言わせていただくなら・・・価格が、銀座レベルなんです。ただし、価格に見合ったサービス・お酒・雰囲気が味わえますよ〜。浦和という街の平均的な価格のお店だと思って行くと、お財布には痛いですけど。 このお店、普通に青山とか代官山なんかにあってもおかしくないお店なので・・・埼玉県民ならば、１度行ってみることをおススメします。青山や代官山に行く片道分の電車賃でちょうど１杯目が飲めますし(笑) 皆さんも、ぜひ行ってみてください！  トラックバック (-)
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埼玉・酒造見学
全国各地に、「地酒」という物は数多く存在しますが・・・
もちろん、埼玉にもあります！ 埼玉の行田市にある、横田酒造株式会社さんという、“日本橋”“浮城”というブランドの地酒を作っている企業さんがあり、酒蔵を見学させてもらえるということで、友人と行って来ました。 行き方は、電車ですとJR熊谷駅から秩父鉄道に乗り換えて、東行田駅下車、徒歩２分ほどです。車の場合は、１７号バイパスを高崎方面に行って、「下忍」交差点で県道に入って北へ行くと国道125号にぶつかるので、右折してすぐ、左側に見えてきます。 こちらのお酒は、最近では珍しく、自社精米したお米からお酒を作っています。昔からの手法を守って作っていることもあり、実に日本酒らしいお酒に仕上がります。 特に、“日本橋”ブランドの「大吟醸 しずく」という種類のお酒は、平成１５年の鑑評会出品酒で、金賞を受賞したお酒で、非常に美味しいです！しかも、年間500本しか作らないという、激レアなお酒です！ かなり昔からやってらっしゃるんですか？と社長さんにお尋ねしたところ・・・ “創業200年を越えたところ” との事で、金賞を受賞した際の鑑評会への出品は、「創業200年の記念になれば」という事で出品して、見事に受賞！となったそうです。通常は、「日本橋」「浮城」の両ブランドとも「大吟醸」と「吟醸」が主力商品だそうですが、こちらでも十分に美味しいです！日本酒が好きな人であれば、きっと気に入ると思います。 埼玉でも、行田というとかなり奥地・・・というイメージがあるのは否めないですが、逆にそういった環境を利用して酒造りに活かしていて、敷地内には井戸があって、このお水で酒を作っているのだそうです。創業者の方が、東京の日本橋にかつてあった酒蔵で修行した後に独立して、ここ行田に酒蔵を作ったとの事なので、水質は極めて素晴らしいものを使用しています。 日本酒が好きな方は、たくさんいらっしゃると思いますが・・・まだ飲んだ事がないのであれば、まずは「日本橋」「浮城」の吟醸酒を飲んでみてください。きっと、大吟醸やその上のクラスのお酒も飲みたくなると思いますよ〜。 また、埼玉の名物があれば紹介します！ トラックバック (-)
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埼玉・川口イタリアンの有名店
浦和区民なので、川口は通過してばかりですが・・・先日、友人と久しぶりに会った時に、友人に付いて行ったお店が良かったので紹介します。
場所は、川口駅から徒歩で３分ほどにあります。東口を出て、キュポラの前を真っ直ぐ行くと、信号の手前左側にあります。駅からはほぼ１本道なので、迷わず行けると思います〜 お店の名前は、トラットリアオサムサンというお店で、オーナーのお名前がおさむさんという事から店名を決めたそうです。 場所柄、地味な印象がありますが・・・店内はわりとオシャレです。女子会なんかに使えそうです。席に座ると、おしぼりと一緒に運ばれてくるのは・・・ なんと緑茶です！！ イタリアンに緑茶？という感じはあったのですが、これが意外と合うんです。新鮮な感じです。 新鮮といえば、このお店の野菜は契約農家から直接買い付けているそうで、鮮度もさる事ながら野菜の味わいが前面に出ています。しかも、サラダにかけるドレッシングが２種類あって、どちらもお持ち帰りしたい味！ サラダが美味しい！って言えるのって珍しいですね なお、友人が言うには、バーニャカウダが自慢の一品らしいです。この野菜たちなら、きっととても美味しい事でしょう。ランチタイムでは食べられなかったのが残念。 他のメニューも、オーソドックスな味付けながら、美味しかったです。女性客が多いためか、量がわりと少なめです。大食いの私には、ちょっと少なかったです(笑)。パンやフォカッチャも自家製のものを出しているので、それぞれ美味しいです。 パスタを味わっている時に、オーナーのおさむさんが席に来てくれたのですが・・・見た目がちょっと怖かったですけど(笑)、笑顔はとても朗らかで、こんな人の作る料理なら美味しいだろうな〜と、実感しました。素直に、また来たいと思いました。 普段は通過してばかりの川口ですが・・・埼玉県では最南端にある事から、東京にも近いので、都内に良い店舗物件が見つからなかった方が川口で開店・・・というのは、わりとあるみたいです。これは、川口も探索しないと！と思いました。 また、良いお店を見つけたら紹介します〜！ トラックバック (-)
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埼玉・秩父の隠れた名店
埼玉の秩父地方で、隠れ家的な名店を見つけました。土・日・祝しか営業していないお店なので、お店自体も隠れているみたいですね、秩父なんて山奥ですし(笑)
さて、そんなお店の名前ですが・・・「ぎゅうや」という、名前のお店で、牧場直営のお店です。電車で行くのは、かなり無謀です。素直に車で行きましょう。 車の場合は、熊谷方面より140号を秩父方面へ→約20分 秩父市影森・県土整備事務所前を右折→ミューズパーク入口を右折→そのまま小鹿野方面へ直進→蕨平を左折→約1分で到着と、いう感じの道のりです。 こちらのお店は、牧場直営という事もあって牧場育ちの和牛のお肉が出てきます。しかも安いです。 サーロインが￥1680なんて、他のお店じゃまず無いと思います お肉を焼くのは炭火ですが・・・網焼きではなく、陶板で焼きます。これが、かなりの美味です。皆さんがお肉ばかり食べるからか、ついてくる野菜もボリューミーで、これらも食べるとヘルシーな感じです。 サーロインだけではなく、しゃくし(肩のお肉です)、うちもも、カルビなどもありますし、牛肉で作ったソーセージや牛生ハムもあります。どれもこれも物凄く美味しいです。 これらのお肉は・・・ちょっと他では食べられないと思います、珍しいので。 そして、牧場で育った牛を調理しているので・・・お肉の鮮度も折り紙つきです。そもそも、牧場で丁寧に育てられた肉が、一般に出回るのですが、ここで食べられるお肉は市場に入る前の物ですから、鮮度が良いのです。水揚げした港のそばで食べる魚料理と同じく、牧場で捌きたてのお肉を食べられます。 このお店の長所であり、同時に欠点なのは・・・秩父の山奥にあるところですね。牧場なので当たり前ですが、交通が不便です・・・。電車で行く場合は、駅から５キロくらい離れているので、かなり歩くorバスを待つという事態になります。ただ、それだけの労力を使ってでも、行ってみる価値はあるお店です。 なお、ログペンションが併設されていますので、泊まりで行くというのも面白いかもしれません。ドライバーの方もお酒飲めますしね(笑) ぜひ、行ってみてください！ トラックバック (-)
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埼玉・朝霞の名店
先日、友人に連れて行ってもらった、イタリアンのお店が良かったので紹介します。
Buon Pastoさんというお店です。「ボン・パスト」と読みます。 場所は、東武東上線の朝霞駅の北口からほど近い場所で、ロータリーを左手に進み、信号を二つ渡った左側です。信号さえスムーズに渡れれば、徒歩３分といったところです。目の前のコインパーキングが提携駐車場との事ですが、先日連れて行ってもらった時は満車で、500mくらい離れた所に止めて来ないといけなかったので、車で向かう場合には、近辺の駐車場を調べてから行った方が良いと思います。 お店はわりと落ち着いた感じで、そこはかとなく高級感もありますが、敷居は高くないです。 料理の方は、ランチのコースを頼んだのですが、定番パスタ８種＋日替わり１種の計９種類から選べます。 ですので、パスタ好きの方には嬉しいと思います 量も、女性一人ではちょっと多いくらいな感じです(私はちょうど良かったんですが：笑)。サラダやスープも、食材にこだわっているので、新鮮でした。 料理の味ですが・・・悪く言うと、平均的です。どのメニューも、「こういう味だろうな」という想像とピタリ一致します。変わった味が欲しいという方には向かないかもしれませんが、「イタリアンを食べたい！」という方にとっては、「これこれ！この味！！」となる事は間違いないです。 これは、シェフの腕が良い証拠だと思います 友人の話だと、夜はほぼ満席で予約をしないと入れない、だから比較的狙いやすいランチタイムに連れてきた、との事なので、予約をしてから行く方が無難なお店ですね。この味であれば、夜の時間帯なら途中下車してでも食べたくなるのも分かります。 朝霞という街は、ベッドタウンという印象があるのですが・・・こういうお店があるのは、ちょっと意外でした。地元の人なら、家族の誕生日などで使ったら、家族中が満足できそうです。今度は、ディナーに来たいな、と素直に思いますし、さいたま市はおろか、都内でお店を開いても、それなりに流行るとも思います。 また、良いお店を見つけたら紹介します〜！ トラックバック (-)
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